El té se abre paso dentro del sector turístico en Misiones

El trabajo es el resultado de una consultoría realizada entre el sector público y privado con el fin de consolidar un circuito de cultura y tradición de la producción. Hoy se presentó un nuevo plan estratégico.

Misiones cuenta con dos grandes motores de la economía: el agro y el turismo. Y aunque cada uno se desarrolla en aristas diferentes, cada vez están mas conectados entre sí. La sinergia público-privada y la posibilidad de reciprocidad para un crecimiento conjunto promueve acciones que multiplican los resultados del esfuerzo. Con ese norte, este miércoles se realizará la presentación de un plan estratégico de Producción de Té Gourmet y del Circuito Turístico del Té de la provincia de Misiones.

La producción tealera es una de las más avanzadas en el área turísticas, con paseos, encuentros y eventos como lo fue la Expo Té Argentina, reuniendo a cientos de emprendedores, disertantes y visitantes en Posadas. El lanzamiento de este plan será en Oberá, núcleo de este tipo de industrias.

De acuerdo a lo que explicaron desde el Ministerio del Agro de Misiones, “este proyecto busca, no sólo fortalecer la producción de tés de especialidad en la provincia, sino también promover el turismo a través de la experiencia del té; una propuesta innovadora que tiene como objetivo atraer a turistas y generar nuevas oportunidades económicas para la región”.

Misiones concentra el 95% del cultivo de Camellia sinensis y con esta planta elabora diferentes variedades de té (negro, verde, rojo, oolong y blanco) que son comercializados a granel, en saquitos y en hebras. En Argentina, existen 30.800 hectáreas de té, de las cuales 29.000 se encuentran en Misiones.

Los privados

En paralelo, el sector privado también viene desarrollándose de forma ininterrumpida, adecuando espacios para la visita de turistas e incluso para la degustación, dentro de los mismos predios productivos. Se generan así lugares de conocimiento del producto misionero y de fomento a lo regional, promoviendo la cadena de empleo local. Uno de los exponentes de esta industria en la zona centro, Jonathan Klimiuk, expresó a El Territorio que este trabajo conjunto “es muy importante para el desarrollo turístico de provincia y en el té, así como otros productos; hay mucho para explotar en este sentido”.

Comparó la provincia de Misiones con otras jurisdicciones como Mendoza, donde se trabaja mucho en ese sentido, aunando la producción local con el turismo, como sucede con el vino. “Es un nuevo nicho de mercado para pequeños emprendedores y industrias. Siempre es bueno fomentar el consumo de té en el mercado interno y esta es una buena alternativa”, sostuvo.

El proyecto promueve el diseño e implementación de estrategias de desarrollo y comunicación de productos, marcas y packaging para elaboradores. Además de Klimiuk, participará Akasha tea, Del Iguazú Infusiones, La Ruta del Té, Doña Irma, Alma Anette, Jesper, Finca Victoria, y Té Kaeriyama entre otros, quienes recientemente crearon la Asociación de Té Argentino.

El proyecto

Desde Agro remarcaron que el plan estratégico “contempla acciones específicas para acompañar el crecimiento sostenido de la producción de té gourmet, además de la consolidación de un circuito turístico que pondrá en valor y a disposición de los visitantes, la cultura y tradición tealera de la región”.

La subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno remarcó que “este plan es el resultado de una consultoría realizada durante siete meses con expertos en la temática, en paralelo a otras líneas de trabajo que venimos trabajando desde hace un año junto a los privados, el Inti e Inta”. Por su parte, Tatiana Bida, directora de Yerba mate y Té destacó que “estos eventos son clave para lograr que más interesados se sumen a participar de los proyectos y continuar trabajando en políticas que permitan el crecimiento y desarrollo de la producción”.

Fuente: El Territorio